スリランカ復興支援 アーユルヴェーダMJレストランダイアリー

#アーユルヴェーダ食事療法 #薬を飲まない健康法

スパイスの秘密

Rady For リターン①アーユルヴェーダ紅茶レシピ

今回のクラウドファンディング、Rady for でのリターン。何とアーユルヴェーダのレシピを沢山ご用意しました。 インスタグラムでもご紹介しているレシピ、紅茶の入れ方など、、。 アーユルヴェーダマスターのジミーさんに聞いた秘密のレシピをご用意! 何と…

- タマリンド - 噂のアンチエイジング

タマリンドは多くの栄養成分を含んだ貴重な果実です。ビタミンCならびにビタミンE、ビタミンB群、カルシウム、鉄、リン、カリウム、マンガン、および食物繊維といった成分がこの果実にはぎっしり詰まっています。また、カラダの機能強化に欠かせない強力な抗…

- キャラウェイ - 浄化のハーブ

キャラウェイは古くから浄化のハーブとして使われていました。そして神聖なものとつながり、永遠のものとのつながりに発展し、夫婦の安定を守るようにと、ウエディングケーキにも加えられました。アーユルヴェーダの治療では腸内の寄生虫除去に使われます。 …

- サフラン - 世界一高価なスパイス

- サフラン - 世界一高価なスパイス サフランは世界一高価なスパイスといわれるハーブ 婦人病を予防する効果記憶障害を改善する効果 などに主に効果が見られます。 "1本の花から取れるスパイスの量が非常に少なく、1kgのサフランをつくるのに約17万個の花が…

- フェヌグリーク - スパイスの正体とは?!

- フェヌグリーク - スパイスの正体とは?! - フェヌグリーク - スパイスの正体とは?! このスパイスはなんとも珍しく見たことも 少ないかと思います。 コロハとも呼ばれるそうですが、 これは食物、飲料およびタバコの香料としても使用されます。抽出物(…

- ローリエ- 疲労回復にはこれ!

- ローリエ- 疲労回復にはこれ! 煮込み料理や肉料理の臭み消しによく使われる"ローリエ" 月桂樹とも言われます。 このハーブはお庭で栽培してみたいな〜と思っております♡ 育て方などは簡単なのかな? このローリエさんは素晴らしい効果が沢山!ビタミンA、…

- シナモン- エジプト人にも大人気

- シナモン- エジプト人にも大人気 シナモンといってもそスリランカ産の「セイロンシナモン」が最高級とされています。 シナモンには、体の冷えを取り除き、血の巡りをよくする成分が含まれています。 そのため冷え症(冷え性)や、冷えからくる肩こり・関節…

- クローブ - 魔法の薬スパイス

クローブ - 魔法の薬スパイス クローブは皆んな知ってそうであまり詳しく知られていないかも! 私は効能を調べてみてびっくり クローブって薬なの?!って 思ってしまう様々な効果がこちら。 まず、、 抗酸化作用 アンチエイジングとしても効能を持つクロー…

- カルダモン - スパイスの秘密のお話 -

カルダモン - スパイスの秘密のお話 - 「心臓の薬」とも言われる スパイスの女王【カルダモン】 「爽やかで上品」、「高貴」と評される香り。 グリーンカルダモンが最も良質とされており、口に含むと清涼感のあるスパイシーな香りと苦みが感じられます。 シ…