- キャラウェイ - 浄化のハーブ
キャラウェイは古くから浄化のハーブとして使われていました。そして神聖なものとつながり、永遠のものとのつながりに発展し、夫婦の安定を守るようにと、ウエディングケーキにも加えられました。アーユルヴェーダの治療では腸内の寄生虫除去に使われます。
情緒不安定な人、安心感や安定感に恐怖を感じてしまうひとに、大丈夫という信じる気持ちを与えてくれます。自分を中心に据えて、飽きっぽさを無くし、信念を回復させてくれる働きがあります。
体への効能
温かく刺激的な性質がキャラウェイの特徴です。胃腸の気の流れをスムーズにしてくれます。消化不良やゲップの症状や腹部膨満によく効きます。体を温める作用は冷え性の人には効果的です。また頭をすっきりさせる効果もあります。
皮膚への効能
あまり皮膚への使用はされませんが、ニキビ肌や、頭皮環境の改善にいいと言われています。
キャラウェイのハーブティーでうがいをすると、口臭予防になります。
キャラウェイシードは、月経を促進する作用があることから、妊娠中の女性は摂取を控えましょう。また、授乳中の女性も過剰に摂取することは危険とされているので、控えた方が良いでしょう。
セリ科植物にアレルギーがある人も摂取は控えた方が良いでしょう。
ケーキ、アップルパイ、ザワークラウト、 チーズ、カレー、スープ、、
何にでも入れて大丈夫!
とても使いやすいハーブなんです\(//∇//)\
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