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皆様いつもご支援ありがとうございます。
ミシンも無事購入でき、スリランカに早めに発送するために
準備しております。
私達は個人で復興支援を行っているため、大きな支援はまだできないと思っていますが、できる事から少しづつ進めていきたいと考えています。
こちらは新しいブログの移動先です。
日本からスリランカを支援するために一番大切な事は、まず日本の皆さんにスリランカの国について、文化について知ってもらう事が大切だと思っています。
スリランカで有名なアーユルヴェーダや料理などもご紹介していきたいと思っています。
近年、スリランカは経済破綻に陥り、とても大変な状況にありますが、私達が世界の国で困っている方達に目を向け、協力していけたら素晴らしいと思います。
これから新しいブログをぜひ拝見してください。こちらでは日々の活動や、スリランカ料理のレシピなどをご紹介していきます。
Rady For リターン①アーユルヴェーダ紅茶レシピ
今回のクラウドファンディング、Rady for でのリターン。何とアーユルヴェーダのレシピを沢山ご用意しました。
インスタグラムでもご紹介しているレシピ、紅茶の入れ方など、、。
アーユルヴェーダマスターのジミーさんに聞いた秘密のレシピをご用意！
何と紅茶にあれを入れたら、頭痛が治るんです！というような魔法のレシピがズラリ。
ここでしか手に入らない魔法のレシピを手に入れちゃいましょう♪
こんなお料理を作っているシェフ、ジミーさんはスリランカで薬草学を勉強したので、お薬のようなハーブや薬草についてとても詳しいのです。
アーユルヴェーダレシピには欠かせないスパイスなどにも詳しいので、何でも教えてくれますよ！
オススメのクッキングレシピ•クッキングクラスもご用意しています。
YouTubeでドレスや宝石の動画アップしています♪
YouTubeでスリランカ製ドレスや宝石などの紹介をしています。
https://youtube.com/channel/UCy0ei7J8c87Rzu1kKduz_0g
これから現地からの情報や、復興支援の活動報告など色々載せていきたいと思います。
ドレスの実際の映像など宝石の映像など、動画でアップしてます。
これから沢山動画もアップしていきます。
スリランカ復興支援の継続•状況方向
一回めのクラウドファンディングが終了した後に、支援者様のリターンでオーダーメイドドレスのご注文を頂きました。
5万円でのリターンでは、何でもどんなデザインでも製作可能！という事で。。
今回注文が入ったのは、こちらのキャサリン妃着用のレースのドレス
レース生地がなかなか使用しないので見つかるか否や。
スリランカではオーガニック素材がメインですので、皆さんビスコースや麻、シルクなどが人気のようです。
カルバンクラインやトミーなどのハイブランドもスリランカから作られています。
イギリス王妃の素敵なドレスも実はスリランカ製のものがあるようですね♪
高級な素材と縫製のテクニックが冴えているために、スリランカ製のお品は世界中から愛されているようです。
スリランカ•ラトゥナプラにある縫製場所
ここに私たちはミシンを寄付します
皆さんドレスなどを作っています。
スリランカ人シェフが作った日本風鍋料理 簡単にディナー！
最近寒いし仕事が忙しくて時間無いって時に
おすすめの簡単スープ鍋料理
スーパーで買った鍋のスープに具だけ入れて30分！完成！
簡単だけど、美味しすぎるメニューです。
おすすめは赤からの辛いスープですが、坦々麺風の辛いスープも美味しかった。
種類が沢山あるから1週間このメニューでも飽きない！
中に入れた具は
ほうれん草
わかめ
豆腐
もやし
水菜
海老
あさり
魚(サバやカレイがオススメ)
など沢山。
たまに生姜をみじん切りにして入れるとスープを飲んだ時に美味しく頂けます♪
まだまだ寒いので、このメニューはオススメです！
牛肉挽肉とほうれん草のチーズ焼き
こちらは新しく作ったニューメニューです
牛肉を美味しくヘルシーに食べたい
でもチーズが大好きなのでチーズも一緒に
というとても美味しいお肉レシピ♪
チーズがとろけて美味しいです。ほうれん草も体に良いので美味しくヘルシーに食べられますよ♪
ほうれん草は私の大好物！
そしてチーズも大好きな私のためにスリランカ人の旦那様が開発してくれました！！
美味しかった♪
