ビッグサーモン調理法 スリランカ人は魚も大好き こんにちは アユボワーン 皆様 #スリランカシェフ #アーユルヴェーダマスター のジミーさんは魚料理も得意なのだとか 今回作ったのはこちらっ ジャジャン！ ビッグサーモンのグリル焼き ガーリック&ジンジャ…

ポークボーンの骨つき肉の美味しい食べ方 スリランカ風レシピ ポークボーン 豚の骨つき肉 皆さんはどう調理しますか？ 固いイメージがあるので中々調理が 難しいと思ってしまうかも。 今回作ったのは "スリランカ風 骨つきポーク煮込み" 短時間で柔らかく煮…

スリランカのお赤飯とはなんぞや？ スリランカのレッドライス "赤米の主な栄養素は、健康増進化合物であるアントシアニンです。 それはこの米に豊かな赤い色を与えるものであり、血圧を下げ、糖尿病を予防し、視力を改善し、そして癌細胞を減らす能力も持っ…