みんな大好き!ランプライス in ジャパン
みんな大好き!ランプライス in ジャパン
アユボワーン!
皆様本日は家族みんなで食すアレ!
スリランカ料理の定番
"ランプライス"ですっ♡
スリランカのお弁当
バナナの葉に包んだご飯、おかず
とっても豪華なオーガニック弁当なんです
家庭や地域によって中身が違うのも
食べる楽しさの一つ
#スリランカシェフ のジミーさんは
スリランカのシンハラ人、ラトナパラという
地域ご出身のようです。
ラトナプラは熱帯性であり高温多湿で、海岸部・低地では年平均気温27 - 28°Cであるが、高地の気候は冷涼です。
スリランカ早く行ってみたい。。
そして重要なこのランプライスの中身は
フライドチキン ナスカレー 卵
サラダ ダル オニオンサンブル
パイナップル チリ
色々入って豪華な色合いも美しい
豪華なお弁当ですね♪
こんな豪華なランチだったら毎日
幸せ〜(*⁰▿⁰*)♪
ちなみに勿論スパイスがたくさん
入っていて体には勿論、血液、精神的にも
とっても、良い効果抜群⭐︎+°
これぞまさに #アーユルヴェーダ弁当
ですねつつっ
このフライドチキンカリカリで
美味しかったです
今日は家族7人分沢山作りました!
これは #アーユルヴェーダマスター
#スリランカシェフ のジミーさんの
愛がこもったオリジナルランプライス
でした〜つつ♡
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