スリランカ復興支援 アーユルヴェーダMJレストランダイアリー

#アーユルヴェーダ食事療法 #薬を飲まない健康法

魚料理 スリランカ料理と豆腐の牡蠣醤油煮込み

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美味しい匂いがする〜と思ったら

こんなお料理が出来上がってました♪

 

このお魚の下にはお豆腐が隠れているんです

 

スリランカシェフ👨‍🍳調理なのに

日本っぽい味じゃーん!

って思わず全部食べてしまいましたっ

 

牡蠣醤油の味が染みて美味しいー♪

 

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今回はハマチを使いましたが

カレーで煮付けても美味しいかもって

思ったので今度チャレンジしてみます⭐︎

 

魚焼きコンロ🐟にそのまま入れて

簡単調理でしたよ(*´-`)

それにしても味は

#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️スターレストラン

 

 

川魚でも食べてみたいな〜

 

https://youtu.be/7m61Gh_ediY